STORE MANAGER ON LINE SINCRONO

Il corso in sintesi

Nella GDO moderna la figura dello Store Manager è sempre più importante come figura capace di gestire un punto vendita in ogni suo aspetto: dal coordinamento alla selezione e formazione dei collaboratori, dalla gestione degli ordini, dei reparti e del magazzino. Organizza il negozio, gli spazi/layout, le campagne promozionali, promuove le vendite, gestisce gli ordini, conosce la supply chain distributiva, controlla le forniture e il magazzino e cura ogni altro aspetto che determina il buon funzionamento di un punto vendita, cura il benessere cliente e l’esperienza d’acquisto e la gestione di eventuali reclami.

Il programma

• La figura professionale dello Store Manager
• La Grande Distribuzione Organizzata
• Il layout del punto vendita e del magazzino
• I principali ruoli nel Pdv e nel Deposito
• Il responsabile di negozio
• Supply Chain; Logistica; Magazzino nella GDO
• Il Magazzino e i diversi tipi di deposito
• Le competenze relazionali : Tecniche di comunicazione efficace
• Le competenze relazionali : Team Working e Team Building

Competenze che verranno acquisite

Il programma nel dettaglio

• Modulo 1: Modulo obbligatorio – durata 4 ore teoria - Diritti e doveri dei lavoratori temporanei
• Modulo 2: Modulo obbligatorio – durata 4 ore teoria - Testo Unico sulla Salute e Sicurezza sul lavoro – D. lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 secondo ASR (Accordo Stato Regione)
• La figura professionale dello Store Manager
  Le caratteristiche della figura: coordinamento, organizzazione, motivazione e incentivazione dei collaboratori
  Competenze tecniche: conoscenze gestionali e terminali barcode, informatica di base, basi di
  contabilità.
  Competenze trasversali: leadership, motivazione del personale, orientamento all'obiettivo, empatia.
  La funzione vendite e logistica e dell’organigramma
• LA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
  Il mercato italiano della GDO: Grande distribuzione organizzata
  GDS: Grande Distribuzione Specializzata;
  GD: Grande Distribuzione;
  DO: Distribuzione Organizzata;
  DS: Distribuzione Specializzata.
  Retail
  Supermercato, Ipermercato, Discount, Minimarket, i centri commerciali,
• Introduzione al Marketing 
  Le fasi del marketing
  Le basi del marketing: le 4 P
  I colori nel marketing e neuromarketing
  Segmentazione del mercato e targeting
  L’esperienza di acquisto e il Pdv come luogo del customer experience 
  Mission e Vision aziendale
•  Il layout del punto vendita e del magazzino
  Assortimento, aggregazioni, adiacenze, sequenze
  Aggregazioni merceologiche e relativo layout.
  Layout: progettazione, organizzazione e gestione dello spazio di vendita
  Display: esposizione dei prodotti; L’allocazione dei prodotti e le politiche aziendali;
  L’allocazione e la redditività dei prodotti, delle categorie e dei reparti.
  Criteri e tecniche di esposizione dei prodotti
• I principali ruoli nel Pdv e nel Deposito
  Lo scaffalista
  L’addetto cassa
  L’addetto vendite
  L'addetto alla sicurezza
  I responsabili di reparto
• Il responsabile di negozio
  Ruolo e funzioni
  La leadership
  Coordinamento e operatività
  La gestione degli ordini
  La gestione delle risorse umane
  La valutazione dei curriculum
  Il colloquio di selezione
  La formazione on the job del personale
  Le 3 P: prestazione, posizione e potenziale
  Pianificazione delle attività: il planning giornaliero
  Predisporre un piano di azione: definire le priorità per urgenza, per importanza)
  La gestione delle emergenze
• Supply Chain; Logistica; Magazzino nella GDO
  Cosa significano: Supply Chain; Logistica; Magazzino e obiettivi principali
  La funzione della logistica e i rapporti interni aziendali e i rapporti esterni aziendali: la logistica e fornitori, clienti, e ambiente
  Magazzini di produzione e magazzini commerciali
  Le diverse tipologie di magazzino: Deposito centrale, Hub, Ce.di, Transit point.
  La catena di fornitura nella GDO
  La catena del freddo
  Introduzione alla gestione informatica del magazzino Erp, Wms, Mes.
• Il Magazzino e i diversi tipi di deposito
  Il magazzino e la logistica
  I magazzini orizzontali e verticali e le diverse tipologie
  Le diverse tipologie di scaffalature
  Area ricevimento - accettazione, scarico, controllo.
  Area posizionamento/stoccaggio
  Area prelievo/picking
  Area allestimento ordini e imballaggio
  Area spedizioni
  La gestione informatica delle aree magazzino
  Metodi di stoccaggio e prelievo, messa a dimora e abbassamenti
  I codici, Sscc, Sku, Ean, Isbn
  Strumenti per la movimentazione dei materiali: carrelli frontali, retrattili, trilaterali, trasloelevatore, transpallet con pedana e/o carrello, commissionatore, etc
• Le competenze relazionali : Tecniche di comunicazione efficace
  I principi della comunicazione.
  Le tipologie di comunicazione: verbale, non verbale, paraverbale.
  Gli assiomi della comunicazione
  L' assertività, aggressività, passività, collaborazione.
  Gli stili comunicativi.
  L'ascolto attivo.
  Sviluppare empatia
  Le motivazione del comportamento.
  Il linguaggio della GDO
• Le competenze relazionali : Team Working e Team Building
  Gruppi di lavoro e lavoro di gruppo
  La produttività nei gruppi di lavoro
  Fasi del ciclo di vita di un team
  La gestione del team : ostacoli al lavoro di gruppo, barriere alla collaborazione, riconoscere gli stili individuali, il team efficiente