CORSO GRATUITO HOSPITALITY MANAGEMENT ON LINE SINCRONO

Il corso in sintesi | Cosa ti aspetta

L'obiettivo di questo percorso formativo è di creare figure professionali che possono lavorare all'interno di strutture ricettive 

Competenze che si acquisiscono | Cosa impari

Questo percorso formativo permette di conoscere diverse figure professionali e i diversi reparti aziendali. Permette di possedere una visione d'insieme del settore turistico-alberghiero grazie alle lezioni teoricopratiche, l'analisi di strutture ricettive, attività di ricerca e confronto, visione di articoli, interviste e case history. Permette di conoscere le procedure del front office, la gestione delle prenotazioni, le politiche tariffarie, sviluppare strategie commerciali e promozionali, consolidare le capacità di leadership

Figura professionale in uscita

Un percorso che fornisce tutti gli strumenti per lavorare nel settore del turismo, e nell'hotellerie in particolare. Essere in grado di coprire ruoli di operatività e responsabilità al front e/o al back office

Il programma nel dettaglio

La Comunicazione:

• Le basi della comunicazione
• Comunicazione verbale, para-verbale, non verbale
• Strutturare una presentazione 
• L'ascolto attivo come dare e ricevere feedback
• Saper fare domande: perchè e come farle
• L'empatia
• Esercitazioni 

Overview sul Turismo: 

• Il settore del turismo oggi
• Trend del Turismo e dell'ospitalità Turismo, sostenibilità e sviluppo
• I player del settore
• Opportunità per il futuro
• Attività di ricerca 

L'Azienda Alberghiera:

• Organizzazione di aziende turistiche-alberghiere
• Classificazione alberghiera
• L'organigramma aziendale
• Le diverse figure professionali 
• Modelli organizzativi
• Esercitazione 

Back Office & Commerciale:

• Preventivazione e gestione delle prenotazioni
• Prenotazioni dirette e indirette
• Gestione rapporti ADV, TO, OTA
• Gestione rapporti B2C e B2B
• Fidelizzazione clienti
• Termini di cancellazione, pagamenti, contratti, no-show         
• Tecniche di Vendita
• Esercitazioni 

Front Office: 

• Pre-soggiorno
• Accoglienza dell'ospite e procedure di check-in
• La modulistica al check-in
• Fase live-in
• Customer Service & Customer Satisfaction
• Fase check-out e procedure Post-soggiorno
• Simulazioni e role play 

Introduzione al Revenue Management: 

• Profilo di un Revenue Manager
• Introduzione al Revenue Management
• Indicatori di Performance
• I competitor e la segmentazione
• La Strategia tariffaria
• La Distribuzione Strategie promozionali
• Esercitazione 

Mice – Congressi ed Eventi Aziendali:

• Turismo Congressuale
• Definizione di MICE
• La figura del PCO
• Tipologie di eventi aziendali
• Preventivazione e gestione degli eventi
• Analisi di mercato
• Project Management
• Time Management
• Pianificazione & Controllo
• Esercitazione 

Amministrazione & Contabilità:

• Principi di contabilità
• Gestione pagamenti
• Fatturazione
• Controllo di gestione
• Conto economico        
• Esercitazione 

Marketing del Turismo: 

• Definiziona di Marketing e digital marketing
• Brand Management
• Brand reputation
• Marketing Mix
• Pubblicità online e offline
• Strategie e tecniche promozionali
• Business Plan
• Business Idea 
• Attività di ricerca 

Project Work

• Elaborazione Progetto Finale
• Presentazione

mod. "Normativa lavoratori temporanei"

mod."D.lgs 81/2008 e smei"